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野菜ソムリエ/ フードプランナー

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野菜ソムリエは、日本野菜ソムリエ協会が認定する資格で、野菜・果物の知識を身につけ、そのおいしさや楽しさを理解し伝えることができるスペシャリストです。
生産者と生活者の架け橋となり、野菜と果物の魅力を様々な形でわかりやすく伝え、生活の中で、野菜と果物をもっと美味しく、もっと楽しんでもらうためのサポートを行なっています。野菜ソムリエの知識と技術を生かし、食材をもっとわかりやすく、楽しく伝えるためのオリジナルの『ベジフル・カード』を考案。旬が一目でわかり、今の食生活に手軽にプラスできる楽しいアイディアが豊富で、使いやすいカードに仕上がっています。

【リリース】2009年


◆ 開発経緯
2010年に管理栄養士の経験を生かし、美肌、アンチエイジング、ダイエットをテーマに内側からのキレイを応援する日本野菜ソムリエ協会「ビューティーフードプログラム」を立ち上げ、監修を行っています。現在は個人を対象としたビューティー&ダイエットのサポートや、企業向けの新商品の開発、講師、メディア出演などを行なっています。
◆ 新着情報

◆ 連携体
上場企業をはじめとする各種企業・団体
食・薬・医学関係の各大学ならびに研究機関
◆ 代表企業
企業 野菜ソムリエ・ビューティーフード
郵便番号 000-0000
住所 東京都渋谷区
電話番号 000-0000-0000
FAX番号
URL http://beauty-food.jp/